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臘肉,南方人冬日的鄉愁

轉眼在杭州已滿六年,交了一些朋友,吃遍大街小巷,深感這是我的第二故鄉。但每年只要一入冬,看到菜市場商販掛起醬鴨來賣,便會徒然地想起家鄉來。想起外婆做的臘肉,想起外婆家那棟紅磚黑瓦砌成的二層老房子,以及老房子最深處的那間柴火屋。老家入冬后,天氣寒冷,鄉下都是用柴火取暖。 三五斤重的臘肉,就掛在柴火上方,讓一個冬季的煙火慢慢熏制,要吃的時候,便提菜刀斬下一塊來,再分切成長方形薄片,蒸熟或與辣椒、蘿卜干...

110 2019-12-7 0534 110 2019-12-7 22:01
《大學》《中庸》重返《禮記》意義何在?

0人參與0評論 作者簡介:石立善,上海師范大學哲學系教授,“東方學者”特聘教授。文學博士(日本京都大學),《古典學集刊》主編。研究領域為:中國古典學、古代經學、日本漢學。編著《日本先秦兩漢諸子研究文獻匯編》(全30冊,2017)、《日本文獻集成》(2016至今)、《日本漢學珍稀文獻集成·年號之部》(全5冊,2018)、《東アジアの宗教と文化》(2009),代表論文有《隋劉炫〈孝經述議〉引書考》、《德...

110 2019-12-1 0512 110 2019-12-1 16:53
氣說

天有“天氣”,地有“地氣”,月有“陰氣”,日有“陽氣”。縱觀天地萬物,大凡都有“氣”。人就更是“一氣貫終生”,“上氣接下氣”:在娘肚子里有“胎氣”,生出來有“奶氣”,小時候“淘氣”,長大了充滿“朝氣”,遲暮之年有“暮氣”,老了自然有“老氣”。 正因為“人活一口氣”,因此應該富于“勇氣”,樹立“正氣”,抵御“邪氣”,少沾“俗氣”,避免“閑氣”,更不可“無氣找氣”。 假如你眉...

110 2019-11-25 0573 110 2019-11-25 11:02
《五裸女》創常玉作品拍賣新紀錄 成交價超3億港元 attach_img

近日,香港佳士得以3億高價拍賣了常玉畫作《五裸女》,刷新了一個多月前近2億元的畫家個人拍賣紀錄。作為生前籍籍無名的旅法畫家,常玉近年來可謂拍賣行的寵兒。盡管有人認為不宜炒作常玉,但他去世后,畫價一路攀升。可惜,畫家已經感受不到這些榮光。10月5日常玉作品《曲腿裸女》在香港蘇富比拍賣行以1.98億港元成交,創下了其個人拍賣價格的記錄,各大媒體爭相報道,成為這位一生潦倒的旅法藝術家去世后的“高光時刻”。但是,...

110 2019-11-24 0894 110 2019-11-24 22:29
日本學界為何抵制新天皇即位禮

由于天皇的換代,日本今年需要舉辦一系列的儀式,例如今年四月初公布新年號、五月初明仁天皇的正式退位與德仁天皇的踐祚,十月中旬德仁天皇的正式即位,以及十一月中舉行的大嘗祭,等等;對于普通日本人來說天皇的換代究竟意味著什么,筆者不好輕易下斷言,但是起碼在公共媒體上似乎很少會見到批判的聲音,更多的仍然是在普及何為天皇制、何為年號等基本常識。然而就在這一片歡慶氣氛之中,日本學界卻發出了顯得有些刺耳的批判聲。...

110 2019-11-16 01566 110 2019-11-16 21:17
屈麻子的傳說(民間故事)

屈麻子的傳說(民間故事) 李 石——節選李石小說散文集《九寶外傳》 屈麻子,有人叫“區麻子”。零陵人說他是零陵人,東安人說他是東安人,全州人說他是全州人,據我估測,他活動的地域大約不外乎零陵、東安和廣西全州交界那些地方。他究竟出生在什么年代?活動在哪些村莊?有多高大?讀過多少書?外貌是美不勝收還是丑陋不堪?誰也說不清楚。但有一點是共同的:屈麻子智慧超人。關于他的故事,方圓幾十里乃至...

李浩然 2019-11-14 01308 李浩然 2019-11-14 18:14
從赤腳大夫到醫療管家 54年鄉村醫生講述醫療變革路

益陽11月13日電“以前哪有這種醫療條件咯,那時候一個月就發10支青霉素,根本不夠用。我只能背著草筐子去挖草藥,回來照著醫書煎藥給病人喝,要么就扎針,那種治法不是治不到位,就是治過頭。”望著眼前嶄新的醫療設備,湖南南縣從醫54年的鄉村醫生熊瑞蘭感慨萬千。從赤腳大夫上山下田到專業醫生定點醫療,從聽診器、血壓計、體溫表的老三件到B超、螺旋CT、血氣分析儀的新三件,從流感致死到小病無憂,從天價醫藥費到國家報銷。50...

來碗淚流滿面 2019-11-14 01185 來碗淚流滿面 2019-11-14 11:15
曾侯墓青銅器首次出境赴印展示 曾解“曾隨之謎” attach_img

1978年,由發掘于湖北隨州的曾侯乙墓所引起的“曾隨之謎”之爭,困擾了學界長達36年。自2010年起,隨著隨州葉家山西周家族墓地和文峰塔曾國墓地的相繼發掘,以及越來越多青銅文物的出土提供的考古資料佐證,“曾隨之謎”的真相“一國兩名”才得以解釋。澎湃新聞獲悉,11月13日,由中國湖北省博物館與印度國家博物館聯合舉辦的“禮樂·華章——中國湖北文物特展”在印度國家博物館開幕展出。據悉,此次展覽以青銅器為主,其中就有葉...

來碗淚流滿面 2019-11-14 01276 來碗淚流滿面 2019-11-14 11:11
鄧洪波:書院弦歌千年的精神 體現在這八個字 attach_img

書院是古代東亞地區以儒家士人為代表的讀書人圍繞著書進行文化積累、研究、創造與傳播的文化教育組織。它起源于七世紀末的中國唐朝,十五世紀二三十年代傳到朝鮮半島,十七世紀中葉傳到日本列島,十九世紀末二十世紀初發展受挫,或撤廢,或停辦,或改為學堂、學校,有近1300年的歷史。據統計,書院數量中國至少有7525所,朝鮮半島376所(廣義903所),日本100余所。它為東亞地區教育、學術、文化、出版、藏書等事業的發展,對學風...

來碗淚流滿面 2019-11-14 01254 來碗淚流滿面 2019-11-14 11:02
捐贈“宋元明紅樓夢瓷器” 曹雪芹要哭了 attach_img

影視截圖都知道,《紅樓夢》是清代作家曹雪芹的作品,人物也是曹雪芹杜撰。可近來,卻有紅樓夢人物“被穿越”了。據北京青年報報道,近日,廈門市寒江雪藝術館負責人邱季端在其官方微信公眾號表示,將在時機成熟時將6000件古陶瓷捐贈給某高校,并加贈8000件“戰漢竹簡”和近8000件“宋元明清的紅樓夢人物瓷器”,以后專供文學院研究紅樓夢之用。“宋元明紅樓夢瓷器”很滑稽消息一出,引發海量質疑:《紅樓夢》成書于清朝,怎么會出...

來碗淚流滿面 2019-11-13 01261 來碗淚流滿面 2019-11-13 14:40
杜海山副連長的離婚傳票。

杜副連長是129師79年對越自衛還擊戰二級英模,代表戰斗英雄在全國巡回作報告32場。 可令他和全國軍民沒想到的是,1984年4月他收到了地方法院送來的一張離婚傳票。 這不僅令他和團首長意外,也使不少社會人士震驚,因為他是英雄,是新一代最可愛的人。他怎么了?他到底做錯了什么?一定是他有大錯,不然,妻子怎么會狀告他離婚呢?在法庭上,他終于揭開了藏在心底從不愿給任何人講的秘密...

來碗淚流滿面 2019-11-13 01193 來碗淚流滿面 2019-11-13 12:04
中國人稱呼日本人為日本鬼子的由來

喊了一百多年的“日本鬼子”,卻很少有人知道其由來:暗藏著大智慧! 很少有人會去思考“日本鬼子”這個稱呼到底是怎么來的呢? 當時在甲午中日戰爭后舉行了記者會,在記者會上日本人想要嘲諷中國人,用什么方法嘲諷中國人比較好呢?那就是用中國人最擅長的漢字,于是日本人將事先準備好的一個中國對聯報上來,讓中國人當場對出下聯,如果對不出的話,那么勢必會遭到日本的諷刺。只見這副對聯的上聯是:“騎奇馬,...

來碗淚流滿面 2019-11-13 01034 來碗淚流滿面 2019-11-13 10:26
一只紅薯的前世今生:造就人口大國的秘密就藏在此

寒冬又至,你想不想來上一個烤紅薯暖暖手再暖暖胃?其實,這一司空見慣的食物,原本不是中國土生土長,而是漂洋過海不遠萬里“移民”過來的。郭沫若激贊“紅薯之父”豫劇《七品芝麻官》里的經典唱詞:“當官不與民做主,不如回家賣紅薯!”實際上,這出戲說的是明代嘉靖年間的事,比紅薯引入中國的年代早了至少好幾十年,辭官的即使回家也是賣不成紅薯的。要知道,如果沒有福州人陳振龍(約1543—1619年),可能誰也賣不成紅薯——...

來碗淚流滿面 2019-11-12 0959 來碗淚流滿面 2019-11-12 11:39
除了是文化遺產 會做生意的長沙窯對當下還有何借鑒?

論壇現場在上個月舉辦的湖南金秋文博會上,舉行了唐代長沙窯與“一帶一路”文化交流論壇,由香港藝術品商會理事長翟建民擔任主持,邀請南京博物院研究館員、國家文物鑒定委員會委員、著名古陶瓷研究鑒定專家張浦生,首都博物館研究館員、古陶瓷鑒賞家王春城,湖南省博物館黨委書記、研究館員、中國古陶瓷學會副會長李建毛,長沙窯瓷器收藏家、長沙窯研究會常務副會長吳躍堅作為論壇嘉賓,從長沙窯的歷史、文化、藝術價值及其與“一...

來碗淚流滿面 2019-11-12 0338 來碗淚流滿面 2019-11-12 11:35
捐贈“宋元明紅樓夢瓷器”引爭議 專家:令人費解 attach_img

近日,廈門寒江雪藝術館官方微信公眾號發布了一篇署名為廈門寒江雪藝術館負責人邱季端的文章。文中稱將把部分個人收藏的瓷器捐給北京的一所大學,并稱“將加贈宋元明清的紅樓夢人物近8000件瓷器。”對此,有網友提出質疑,《紅樓夢》成書于清朝,怎么會出現在更早的宋元明時期的瓷器上呢?北京青年報記者注意到,2016年邱季端就曾因被指給某大學捐贈的瓷器為“贗品”引發爭議。 資料圖昨天,寒江雪藝術館法定代表人邱潤鋒告訴北...

來碗淚流滿面 2019-11-12 0416 來碗淚流滿面 2019-11-12 11:30
古人啟蒙讀什么書?為何沒人把《弟子規》當啟蒙讀物

古人究竟是怎么讀書的?像《弟子規》這類書籍,很少有人會看很多人小時候都不喜歡上學,認為學校只會限制自己的行動,一點都不好玩。殊不知,相比于古人,我們現代人的讀書環境已經好太多了。古代只有少部分人才能讀書,因為,男孩子作為家里的主要勞動力,很多父母會選擇讓他們去干活。“負薪讀書”講的就是漢代一個叫翁子的人,因為家里窮,沒錢讀書,但是,因其喜歡讀書,只能經常背著柴火,賣柴為生,一邊走路,一邊讀書。這說...

來碗淚流滿面 2019-11-11 0363 來碗淚流滿面 2019-11-11 16:20
中日韓陽明學與近代維新革命:一花三葉為何命運殊途

陽明學在近代東亞引起風潮,并成為知識分子維新或革命的精神動力,當首推日本,而其影響則及于中國與朝鮮的知識分子。日本近代風行陽明學,可從蔣介石(1887-1975)的留日經驗談起。蔣介石曾自述在二十歲(1906)留學日本時,目睹當時的日本陸海軍官,幾乎無人不讀陽明的《傳習錄》,他這樣敘述日本人對陽明學的熱衷程度:“當我早年留學日本的時候,不論在火車上、電車上,或在輪渡上,凡是在旅行的時候,總看到許多日本人都在閱...

來碗淚流滿面 2019-11-11 0340 來碗淚流滿面 2019-11-11 10:51
司馬遷如何在《史記》壓軸為商人正名? attach_img

職業平等《貨殖列傳》擺在《史記》的壓軸位置,是因為太史公要表達一個跟當時的傳統、世俗智慧不太一樣的判斷,也就是商人、貨殖不應該被放在最低的社會層級,被人看不起。商業貿易有其根本的價值和智慧。《貨殖列傳》開頭先引用老子的話:“至治之極,鄰國相望,雞犬之聲相聞”,但是呢,“民各甘其食,美其服,安其俗,樂其業,至老死,不相往來”。在文帝、景帝到武帝前期的很長一段時間,道家,尤其是老子的道術,是漢代政治的...

來碗淚流滿面 2019-11-11 0417 來碗淚流滿面 2019-11-11 10:49
清華會講湖大行:中外專家論道“大學之道與文明進步” attach_img

11月9日至10日,“清華會講湖大行——大學之道與文明進步”在湖南大學舉行,來自中國、韓國、日本、新加坡、越南、老撾、柬埔寨、馬來西亞的百余位中外專家與會。這是清華會講首次走進書院會講發源地。 “清華會講湖大行——大學之道與文明進步”開幕式南宋乾道三年(1167年)秋,著名理學家朱熹不遠千里從福建崇安來到湖南長沙,與岳麓書院主教張栻講學論道兩個月,留下了“朱張會講”的千古佳話,開書院會講之先河。清華會講...

來碗淚流滿面 2019-11-11 0608 來碗淚流滿面 2019-11-11 10:44
山海經妖獸的等級制度 attach_img

山海經妖獸:蔥聾 在閱讀《山海經》的時候,大家往往會發出這樣的疑問,為什么會有用肢體的數量來標志怪人怪獸的做法呢?比如說,有一目國,有三足鱉,有五足怪,還有九尾狐,等等。這些跟自然界生物的結構完全不同的怪物,究竟意味著什么呢?這其實是一種由《山海經》確立的神獸體系,通過肢端的數目,來劃分它們的等級。什么叫肢端呢?廣義的肢端,指的是動物的頭顱、五官、四肢、手腳、觸角和尾巴等等。借助肢端的數目,就...

110 2019-11-10 0730 110 2019-11-10 16:09
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